男の料理

この間教えてもらいました～
「わかめとじゃこの炒め物」

超簡単ですよ！

材料　　干しわかめ　　ちりめんじゃこ　　
　　　　　ごま油　　砂糖　　醤油　　酒


作り方　　１、わかめを水でもどしておく
　　　　　　
　　　　　　２、熱したフライパンにごま油（大さじ１杯くらい）をいれて
　　　　　　　　その後でわかめとちりめんじゃこを入れて
　　　　　　　　砂糖（大さじ１杯くらい）
　　　　　　　　醤油（小さじ２杯くらい）
　　　　　　　　酒（大さじ１杯くらい）
　　　　　　　　を加えて汁気がなくなるまで中火で
　　　　　　　　煮詰めていきます

　　　　　　３、汁気がなくなったらできあがり！

味の微調整はお好みでしてくださいね


ワンポイント！
　　　　　　　わかめを戻す時間をかえるといろんな歯ごたえで
　　　　　　　楽しめるので、お好みの戻し時間で
　　　　　　　やってみてくださいね！







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